桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を食べた。
昨年末位から話題になっていて、スーパーに行くたび探してはいたのだが、いつも完売状態。誰かが買い占めているに違いない。
そんなこんなでタイミングを逃し続けていたある日、上司から「スーパーで陳列中だったのを買った。」とお裾分け。何と!ラッキー!
一日目は豆腐にかけてみた。中本中毒の自分が言っても説得力に欠けるが、全然辛くない。どちらかというと塩辛さの方が勝っている位で、後から少しピリッと来る程度。辛さはあくまでもアクセント。フライドガーリックの風味と食感が抜群。
二日目は御飯にかけたら、これがまたウマイ!豆腐にかけた時より、評価は五割増し。さすが桃屋は白メシの事がよく分かっていらっしゃる。
こりゃ買い占めたくなる気持ちも分からんでも無いが、要は”揚げ物の油漬けwith塩分”なので、健全ではない。罪悪感が半端ない。まあチビチビとやらせてもらおう。